maanantai 21. joulukuuta 2015

After Eight-keksit



Sain joulukuun sly-paketista After Eight-suklaa reseptejä ja ensimmäisenä halusin kokeilla keksejä.


After Eight-keksejä
50g After eight-suklaata (enemmän oman maun mukaan)
125g pehmeää voita
1dl tomusokeria
hyppysellinen suolaa
1 muna
4dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
2rkl kaakaota
100g valkosuklaata (koristeluun)

Riko After Eight-suklaat hyvin pieniksi paloiksi joko käsin murtaen tai veitsellä pilkkoen. Sekoita kulhossa voi, tomusokeri sekä suola taikinakoukulla varistetulla sähkövatkaimella. Lisää kananmuna. Sekoita keskenään kuivat aineet ja After Eight-suklaat ja lisää taikinan joukkoon. Vatkaa taikina sileäksi ja laita jääkaappiin lepäämään n.2h.
Kauli taikina jauhotetulla pöydällä (itse otin pienen palan taikinasta kerralla ja loput säilytin jääkaapissa)ja painele muotilla keksejä taikinasta. Aseta keksit leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista keksit 160asteessa uunin keskiosassa n.12min. Anna jäähtyä, jonka jälkeen koristele sulatetulla valkosuklaalla.


Nautiskelin keksejä glögin kera illalla. :P namia. Helppoja leipoa ja maistuivat hyviltä. Kiitos parilleni hyvästä ohjeesta <3


sunnuntai 20. joulukuuta 2015

Suklaakakku (erilainen)


Äitini halusi että tekisin hänelle tämän kakun (heidän uuninsa paistaa huonosti). Sain ohjeen, galliano-likööriä, munia,sokeria ja jauhoja tätä varten.


Suklaakakku

250g voita
2,5dl sokeria
3munaa
2,5dl vehnäjauhoja
1,5dl perunajauhoja
2tl leivinjauhetta
2tl vaniljasokeria
3rkl Galliano-likööriä

Väliin
100g rouhittua minttusuklaata
50g manteli-tai pähkinärouhetta (käytin hasselpähkinärouhetta)

Kuorrutus
50g valkosuklaata
50g valkosuklaalastuja

Vaahdota sokeri ja huoneenlämpöinen voi. Lisää munat yksitellen joka välissä vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Lisää galliano-likööri ja vatkaa sekaisin.
Kaada taikinasta 1/3 osaa suurehkoon voideltuun vuokaan. Ripottele taikinan päälle ohut kerros suklaata ja manteli-/pähkinärouhetta. Levitä päälle 1/3osa taikinasta ja toista raita. Levitä päälle loput taikinasta ja tee kakun keskelle lusikalla ura joka estää keskikohdan kohoamista liikaa. Paista 150asteessa 1,5h, peitä pinta foliolla tai paperilla jos pinta ruskistuu. Kuorruta jäähtynyt kakku sulalla valkosuklaalla ja valkosuklaa lastuilla.

Tätä kakkua maistetaan vasta jouluna =)

perjantai 18. joulukuuta 2015

Nsly joulukuun paketti ja Pätkis Chip Cookies


Ja nytten keskiviikkona tuli viimeinen paketti. Sain piparitalon kakun muotit, piparkakku maustetta, 
fazerin suklaalevyn, reseptit ja kirje parilta. Sain pienen salapoliisi tehtävän.. Parini pyysi että selvittäisin itse kuka parini on vihdeiden perusteella ennenkuin avaan punaisen kirjekuoren.
Tulokseksi tuli RAITA!!!!
Olin varma että parini ei ole raita, koska minä satuin olemaan hänen parinsa edellisellä kerralla.
Kun avasin kirjekuoren niin hän oli sittenkin RAITA!! (OMG)
Reseptejä tuli 2kpl. piparkakkukakku resepti ja jouluinen rocky road resepti.
Kiitos sinulle RAITA kun olit parini ja kiitos paljon myös paketeista :"D


Tein noin viikko sitten pätkis chip cookiesseja marraskuun paketin reseptistä ja niistä tuli aivan järkyttävän isoja!
Oli hyvää, mutta niitä pystyi syömään vain yhden. Toista ei pystynyt edes alottamaan kuin haukata vain yhden palan x"3


Pätkis Chip Cookies

175g voita
2 munaa
3,5dl tummaa ruokosokeria
4dl jauhoja
1,5dl kaakaojauhetta
ripaus merisuolaa
2,5rkl maitoa
1,5tl vaniljauutetta (laitoin vaniljasokeria)
2,5dl pätkishippuja (n.150g, eli enemmän kuin yksi pussi pilkottuna)

Vatkaa voi ja sokeri keskenään, lisää munat yksitellen kokoajan vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää sokerivoimunaseokseen maito ja vaniljauute/-sokeri. Lisää vähitellen jauhoseosta ja sekoita taikinaa nuolijalla, kunnes taikina on tasaista. Kääntele pätkikset taikinaan.

Ota lusikalla isoja palloja taikinasta ja asettele leivinpaperilla vuoratulle pellille (n.5 keksiä/pelti).
PAista 175 asteessa n.15min. Anna jäähtyä muutaman minuutin ja nosta ritilälle jäähtymään.


T: Zara

keskiviikko 9. joulukuuta 2015

SLY33 Joulukuun paketti

Eilen oli postissa tullut paketin haku lappu mutta olin käynyt töiden jälkeen vasemman käden hermorata tutkimuksessa ja nuorin tyttö valitteli mahaa (oi kuralla), joten en sitten jaksanut lähteä. Aamulla ennen iltavuoroon menoa paketti oli kuitenkin haettava. Ja mikä iso kokoinen paketti olikin :O Autossa kääreestä otin kuvan...


Ja aloin autossa tutkimaan sitä (oli onneksi aikaa)... Mutta kotona vasta otin kuvat sisällöstä sillä ei niitä olisi saanut kuvattua autossa, tavaraa sen verran eli ei ihme että oli iso laatikko ja hyvin pakattu. Hirveän painava paketti ei silti ollut =)

Sisältöön....


Slyni varasi joulu-blogini viimeiset joulukalenterin luukut ja laittoi ne paketissa tulemaan (eikä mitään pieniä paketteja nekään :O Tässä toinen.


Ja tässä toinen =) Kiitos luukuista <3 Jännää.


Lisäksi paketissa oli tomusokeria (tätä  menee jouluna, kunhan joululahja leivonnaiset päättäisin), sekä fariinisokeria (tätäkin kuluu, onneksi säilyy sillä sitä on monesta sly-paketista saanut ja löytyy vieläkin kaapista :D ).


Mantelilastuja (näitä menee glögin kanssa), mantelirouhetta, kanelitankoja (näitäkin löytyy, pitäis keksiä käyttöä), kardemummaa (tätä kuluu välillä paljon), vaniljatankoja =)


Ja vieläkin tavaraa....
After Eight-suklaata (tätä pitää olla aina jouluna), salmiakkia (uutuuksia minulle :P ), nompparelli paketti missä 4 erilaista, vanilja-kaneli-mylly (katselin viime viikolla näitä Lidl:ssä mutta en ostanut)


Lisäksi viimeisenä muttei vähäisimpänä pieniä kerttis mukeja ihanilla tonttu kuvioilla <3 , Ihania jouluisia servettejä, ihana joulukortti jossa teksti:

Resepti hyvään Jouluun
1 paketti valmista piparkakkutaikinaa
runsaasto suklaata
joululauluja

Ensin esivalmistelut lapsia varten. Raivaa keittiön pöydälle tilaa, ota esiin valmis piparkakkutaikina ja kaulimet. Rullaa pois matto pöydän alta, koska jauhopussi kaatuu kuitenkinlattialle. Kerro lapsille, että äidin pitää saada olla tunti omassa rauhassa, mutta tontut vahtivat heitä ikkunan takaa. Katso ulos ja vilkuta tontuille,

Mene sohvalle ja piiloudu vilttien alle, etteivät lapset löydä sinua jos koira sattuu varastamaan heidän piparitaikinaansa. LAita joululaulut soimaan niin kovalle ettet kuule jos palohälyttin alkaa soimaan. Avaa suklaalevy. Sulje silmäsija nauti, kaloreita laskematta. Anna jokaisen palan sulaa hitaasti suussasi. Sano itsellesi; hyvää joulua rakas minä - ja tarkoita sitä.

Käy välillä laittamsssa lasten piparit uuniin. Älä välutä keittiön kaaoksesta. Palaa sohvalle lepäämään kunnes tunnet keittiöstä leijuvan piparintuoksun. Onnittele itseäsi, olet tankannut itsesi täyteen jouluenergiaa.

Lisäksi nippu reseptejä joihin kaikkiin tulee After Eightia :P After Eight päärynät, After Eight kakku x2 (erilaisia), After Eight- mousse, After Eight-keksit, After Eight-kahvi (mielenkiintoinen :P )

Kiitos parini AIVAN HUIPUSTA paketista <3 en malta odottaa tammikuuta ja paljastusta. Ihanaa Joulun aikaa sinulle ja perheellesi!

Sponsorin ppaketti tuli myös. Kiitos Paulig mieheni tuli iloiseksi tästä =)

keskiviikko 25. marraskuuta 2015

Pikkujoulu-lahja sekä Joululahja vaihdot

Jouluista Iloa-blogissa taas perinteiset joulu-vaihdot eli Pikkujoululahja ja Joululahja-vaihdot ja pakkohan oli mukaan heti lähteä jotta Joululahjan edes yhden saa ;)

Täältä pääsette katsomaan aiheista lisää!

sunnuntai 22. marraskuuta 2015

Luumulusikkaleivät

Sain marraskuun SLY paketista nipun ohjeita ja ensimmäinen ohje jota kokeilin oli tämä. Paketissa sain luumumarmeladia ja piparkakkumaustetta joita näihin käytin.


Luumulusikkaleivät

250g voita
2,5dl sokeria
1rkl piparkakkumaustetta
2tl leivinjauhetta
5dl vehnäjauhoja
noin ½ prk luumumarmeladia

Pinnalle:
Erikoishienoa sokeria

Sulata rasva kattilassa ja anna sen kiehahtaa. Sekoita kunnes rasva ruskistuu hennosti. Lisää sokeri ja sekoittele seos jäähtyneeksi (sokerin ei tarvitse sulaa). Sekoita kuivat aineet ja lisää ne sokeri-voi-seokseen. Sekoita tasaiseksi. Muotoile taikinasta käsin painelemalla mahdollisimman syväpesäisellä lusikalla pieniä pikkuleipiä. Aseta ne leivinpaperille kupera puoli ylöspäin. Paista 175 asteisessa uunissa keksitasolla n.12min. Anna jäähtyä. Laita nokare marmeladia kahden keksin väliin. Pyöritä lopuksi sokerissa.

Näistä tuli ihanan joulun makuisia vaikka ensiksi epäilin tuota luumumarmeladia mutta sen määrää voi itse säädellä. Lapsetkin tykkää =) Joten kiitos parilleni reseptistä! <3

NSly marraskuun paketti ja lokakuun resepti-kirjeen leipomus


Perjantaina postista löytyi sly:n lähettämä kirje :o
Jossa oli servettejä, mausteita (kaneli ja neilikka), fazerin suklaa patukka (syöty la:na), kirje sly:lta ja kolme erillaista reseptiä! Kiitos sly:ni paketista joka oli mieluinen reseptit varsinkin :"3


Resepteinä oli  kolmen P:n taktiikalla olevat
pipari, pannukakku ja pätkis chip cookies! Kaunis kortti viesteineen.


Ja tänään leivoin edellisen kuun resepteistä kahden värin browniet!
Oli hyvää ja suklaista ;"3


Kahden värin Browniet

Suklaataikina:
300g tummaa suklaata
200g margariinia/voita
2dl sokeria
4 munaa
3,5dl vehnäjauhoja
1tl vaniljasokeria
1tl leivinjauhetta

Tuorejuustokerros
330g maustamatonta tuorejuustoa
1dl sokeria
2 munaa
2rkl vehnäjauhoja

Voitele kulmikas (n.20cm x 30cm) kakkuvuoka (laitettiin vain leivinpaperi pohjalle).
Valmista suklaataikina. Sulata rasva kattilassa ja lisää suklaa paloina. Sekoita, kunnes suklaa on sulanut. Vaahdota sokeri ja munat. Lisää jäähtynyt suklaa-rasvasula. Yhdistä jauhot, vaniljasokeri ja leivinjauhe. Sekoita ne taikinaan. Kaada taikina vuokaan. 
Valmista tuorejuustokerros. Notkista juusto ja sokeri sähkövatkaimella. Lisää munat yksi kerrallaan koko ajan vatkaten. Lisää jauhot ja sekoita tasaiseksi. Nosta seoksesta nokareita suklaataikinan päälle. Tee haarukalla aaltoja taikinaan niin, että suklaa-ja tuorejuustokerros sekoittuvat kevyesti. Kerrosten ei ole tarkoitus sekoittua kokonaan. Paista kakku 175 asteessa uunin keskitasolla 35-40min. Kakku saa jäädä sisältä pehmeän kosteaksi. Jäähdytä kakku. 


T:Zara

torstai 5. marraskuuta 2015

SLY33 Marraskuu ja ensimmäinen paketti

Olen tämän viikon ollut iltavuorossa töissä ja kotona olen ollut n.19.30. Tänään töissä olessa sain emolta sähköpostia että paketti olisi haettavissa. No kun töistä pääsin ajan meidän Shellin ohi jossa posti on joten paketin hain kotimatkalla.


Paketti oli hienosti kääritty pähkinänsärkijä lahjapaperiin (kulta-valko). Sisältä löytyi vaikka mitä ja kaikki oli hyvin paketoitu.


Tälläisen purkin sain jossa oli puisia ruoanlaitto välineitä ja erityisesti tykkään tuosta pienestä "lusikasta/kauhasta".


Lisäksi oli korppujauhoja (näitä kuluu kahvikakkuja leipoessa), tummaa siirappia (tätä menee joulun leipomuksiin ja herkuihin) ja kaakaota (tätä kuluu leivonnassa paljon).


...Luumuhilloa, Ikean hienoja vuokia (joita en anoppila reissulla syyslomalla ostanut, nyt kuitenkin sain), piparkakkumaustetta (tätäkin kuluu joululeipomuksiin)


... Vielä herkkuja Kinder-patukoita (osa menee ehkä leivontaa jos kerkeen v-loppuna leipoa ennen kuin syödään tai lapset syö, pitää viikon päähän mummon 80v. juhliin jo leipomuksia tehdä v-loppuna), sekä minun lempparia salmiakkia :P (maistoin jo muutaman, NAM!), ihana kortti SLY:ltani


Paljon reseptejä (joissakin papereissa monta). Ensimmäisenä menee kokeiluun ehkä nuo luumulusikkaleivät tai kinder kuppikakut =)

Kiitos SLY:ni paketista joka on mieluinen ja malttamattomana jo seuraavaa odotan! <3

sunnuntai 1. marraskuuta 2015

NSly7 reseptikirje


Pakettini saapui tämän viikon maanantaina. Ärsyttävää kun en voinut avata sitä heti, koska olin isälläni tämän viikon. Tänään kumminkin tulin äitin luokse ja saan postattua pakettini. Kumminkin paketistani löytyi Fazerin kismet patukka (NAMI!), kirje salaiseltaleivontaystävältä jonka toiselta puolelta löytyi suloisia erillaisia kakkuja :"3 ja sitten ne reseptit!
Omenapannupulla resepti, porkkanakakku resepti, kaura-omenapaistos resepti ja kahden värin browniet resepti! Yllätys, yllätys ekana testaan tuota browniet reseptiä x"p
Kiitos sly parini! En malta odottaa seuraavaa pakettia!

Zara

torstai 8. lokakuuta 2015

Arvontaa osallistumiseen vielä aikaa!

Edit. 9.10. klo.23.35. Arvonta suoritettu!


Voittajille laitan sähköpostia!


Vielä kerkee huomisen osallistumaan arvontaan!!!
Kuvaa klikkaamalla pääset alkuperäiseen postaukseen.

sunnuntai 4. lokakuuta 2015

SLY33 kierrokselle ilmoittautuminen alkanut!


SLY33 kierrokselle ilmoittautuminen on alkanut ja lisää pääset lukemaan täältä.
Kierroksen tunnuskuva tulee myöhemmin. Itsekkin mukaan ilmoittauduin. =)

torstai 1. lokakuuta 2015

Nuorison oma SLY ilmoittautuminen

Vanhin tyttäreni osallistuu taas Nuorison Omaan SLY:hin. Zara aloitti jo yläasteen.


Kuvaa klikkaamalla pääset lukemaan aiheesta!

maanantai 28. syyskuuta 2015

Arvontaa pukkaa!

Hei tässä miettinyt jonkin aikaa arvontaa ja nyt ajattelin sellaisen järjestää syksyn piristykseksi!


Eli 1 Arvan saa kun kommentoi tätä postausta ja vastaa kysymyksiin.
Toisen arvan saa kun on lukija.
Muista ilmoittaa monella arvalla mukana!

Ja tietysti Arvontaa saa mainostaa ;)

Eli kysymyksiä (liittyy mahdolliseen palkintoon):

1. Lempivärejäsi? Ehdottomia inhokkivärejä?
2. Lempi Fazerin suklaalevy/ lempikarkkisi?
3. Poltatko kynttilöitä?
4. Tykkäätkö leipoa, askarrella tai neuloa/virkata/kutoa?

Muistathan laittaa sähköposti osoitteen jotta saan kysyttyä voittajalta/voittajilta osoitetiedot palkinnon lähettämistä varten!

Arvonta aikaa on Pe 9.10 asti klo.23!

Onnea Arvontaan!

sunnuntai 27. syyskuuta 2015

Askarteluja

Suklaakortteihin hurahdin ja kynttiläkortteihin ohjeita esim. täältä ja täältä ja täältä.
Eivätole aika järjestyksessä paitsi ensimmäinen.


Ihka ensimmäinen suklaakortti minkä tein ja tämä meni MinttuMaarialle synttärilahjan mukana SLY Emolta (minulta) sekä ringiltä.


Tämän taisin viedä siskolle kun menin käymään.


Tämä meni Red Dragonille kun nähtiin toisen kerran <3


Sisältä


Roosalle meni tämä myös SLY-ringin kautta synttäreiden kunniaksi


Tämä meni Elinalle SLY:n kautta synttäreiden kunniaksi


Tämä on vasta menossa kaverille oman talon kunniaksi (kunhan sinne pääsisi käymään)


Tämän vein viikolla serkulle kun kävin moikkaamassa


En muista kenelle annoin


Tätäkään en muista kenelle vein 


Tämä menee kaverille uuden kodin kunniaksi kuten suklaakortti kunhan pääsen sinne käymään (remontoivat tällä hetkellä)


Kuva sisältä


Veinköhän tämän Kälylle, hmmm...


Kynttiläkirjakortti ulkopuolelta...


...sisältä ja tämän annoin Kälylle kun oli käymässä.



Toinen kynttiläkirjakortti jonka tein tällä viikolla...


...sisältä. Tämän vein serkulle kun menin käymään.


Tälläisia kehittelin tällä viikolla. Noissa 2 tuikkua.


Tämän tein tyttärelleni synttärikortiksi

Lisää postailen joulu-blogiini joku päivä ja ne ovat jouluisia!