perjantai 22. huhtikuuta 2011

Kinkku-JuustoSarvet






Ohjeen sain anopilta ja kyl on helpot tehä ja tosi hyviä :P nam... omat vanhemmat kävi kahvilla maistamassa ja annoin mukaankin niitä heille :)

200g pehmeää voita, 7,5dl vehnäjauhoja, 2,5dl maitoa, 50g hiivaa/2pps kuivahiivaa, 1tl suolaa. ½pussia kinkkusuikaleita. ½pussia emmental-juustoraastetta.

Nypi jauho ja pehmeä voi sekaisin. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja  liuota siihen hiiva ja suola. Kaada voi-jauhoseokseen ja vaivaa taikinaksi. Ripottele pöydälle jauhoja. Jaa taikina kahteen osaan ja kaulitse toinen osa ja kaulimella ympyräksi. Jaa 8 osaan(ristiin) ja laita leveämpään päähän juustoraastetta ja kinkkua. Kääri rullalle aloittaen leveästä päästä. Laita pellille saumakohta alaspäin. Lämmitä uuni 225asteeseen ja anna sarvien sillä välin kohota. Voitele kananmunalla ja laita uuniin 10minuutiksi. 

Itse tein 2kertaisen ohjeen kun menee niin vähän aikaa valmistamisessa ja yksinkertaisesta tulee vain 16kpl.